2024/12/19
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勝浦
いすみで味わう南インド
2024/12/02
皆様こんにちは!勝浦フロントの岡田です!
今回はいすみ市は岬町井沢にございます、南インド料理専門店『巡るインド』をご紹介します。
南インド料理はチェティナード料理とも呼ばれ、貿易で財を成した商人が各地から手に入れたスパイスを贅沢に使用したものがルーツとされています。
お店を一人で経営されている真更薫さんは、本場南インドのカライクディにあるホテルThe Bangalaで修行された経験を活かし、塩とスパイスのみの調味料を使用し化学調味料を使わないこだわりの一品を提供しております。
ベジタブルの料理をベースにオプションでノンベジタブルの料理を追加できるシステムとなっておりますので、お肉が食べられないお客様でもお気軽にご注文いただけます。
料理と一緒にスパイスの効いたホットチャイを飲むと身体の芯まで温かくなれるのでおすすめです!お立ち寄りの際はぜひご賞味くださいませ!
・巡るインド
所在地:〒299-4615 千葉県いすみ市岬町井沢300-1
アクセス:JR外房線 長者町駅より徒歩およそ15分
当ホテルより車でおよそ40分
営業時間:月、火、土、日曜日 11:00~15:00
※人気のお店のため、事前に公式サイトかお電話でのご予約をお勧めします。
電話番号:050-3479-3339
公式サイト:https://masala-kaoru.com
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