| 前菜 | 彩り秋野菜のｴﾁｭﾍﾞ･ｻﾗﾀﾞ仕立て ふくいｻｰﾓﾝの瞬間ｸﾞﾘﾙを添えて |
|---|---|
| 椀物 | 土瓶蒸し |
| 造 里 | 三種の造り盛り合わせ |
| 魚料理 | 鱗付き甘鯛のﾎﾟﾜﾚと西京風味のﾗﾀﾄｩｲﾕ 柚子風味のｵｲﾙｿｰｽ |
| お口直し | 本日のお口直しのグラニテ |
| 肉料理 | 若狭牛ﾌｨﾚ肉の低温ｸﾞﾘｴ､ｿｰｽ･ﾚﾌｫｰﾙ 若芽のｻﾗﾀﾞを添えて |
| お食事 | 金目鯛と九頭竜舞茸のご飯 赤出汁 香の物 |
| デザート | 本日のお楽しみデザート |
【ご連泊及び同一期間内にご利用のお客様へのお願い】
お料理内容を変更希望の場合はご予約時に変更希望の旨をお申しつけください。ご指定のない場合は連泊であっても同じ料理をご提供をさせて頂きます。予めご了承お願い致します。
※食材内容は季節・仕入れ状況により変更になる場合がございます。（写真はイメージです。）
【アレルギーのお客様へのお願い】
コース料理のアレルギーに関しまして、使用している特定原材料28品目対象の食材を表記しておりますが、お造里に関しましてはその日に入った鮮魚を使用するため表記以外の食材を使用する可能性がございます。
アレルギーのお持ちのお客様は必ずご予約時にお申し付け頂けますようご協力よろしくお願い致します。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
和洋折衷「水仙」イメージ
| 料金 |
10月1日より期間限定販売 14,300円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年10月1日(火) ～
2024年11月30日(土) |
| 時間 | 17:30 / 19:00 |
| 予約 | 前日17時00分まで |
| 注意事項 | ※季節により料理内容が、若干変更になることがございますので、御予約時にご確認ください。 ※食品アレルギーのある場合は予約時にお伝えください。 ※満席の場合はメニュー、お時間等、ご希望に添えない場合もございます。 ※写真はイメージです |