9月1日~10月31日のお品書き

《先 付》 鮭親子和え 燻製鮭 いくら 卸し 軸三葉 占地 松の実
荏胡麻豆腐 蟹 山葵 クコの実 セルフィーユ 旨出汁
〆秋刀魚小袖寿司
小芋絹かつぎ
牛八幡巻
あんず蜜煮
無花果黄味揚げ
《お 椀》 土瓶蒸し 鱧 海老 松茸 銀杏 三葉 酢橘
《造 里》 本日の盛り合わせ 芽物色々
《煮 物》 丸茄子煮卸し
 合鴨治部煮 蕪 椎茸 巻湯葉 青梗菜 振り柚子
《焼 物》 焼き松茸 酢橘 割りポン酢
《酢 物》 生春巻き橙酢掛け
 海老 長芋 胡瓜 もって菊 蓮根 揚葱
《食 事》 土鍋 松茸御飯
赤出汁
香の物
《甘 味》 蟻の実コンポート 共地ジュレ
柿 シャインマスカット ラズベリー ミント

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

焼き松茸

メニュー名:【グレードアップコース】焼き松茸付き料理長おまかせ会席『金-kin-』

料金 9 月まで 15,400円
10月から 17,290円
開催期間 2024年9月1日(日) ~ 2024年10月31日(木)
時間 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:50
予約 前日17時00分まで
注意事項 ※前日17:00までの要予約
※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます。