5月1日~6月30日のお品書き|フレンチ『空-sora-』|レストラン|【公式】ホテルハーヴェスト那須

5月1日~6月30日のお品書き

《アミューズ》 那須郡司豚のリエット
鯵のエスカベッシュ
空豆のムース
《オードブル》 那須高原湯葉と真蛸のガレット
ブールブランソース
《スープ》 アスパラガスのポタージュ
オランデーズソース添え
《ポワソン》 鱸のグリエ ソースヴェルジュ
《グラニテ》 梅酒のグラニテ
《メイン》 とちぎ霧降高原牛フィレのソテー
バルサミコとフォンドヴォーのソース
《デザート》 黒胡麻のムースと抹茶のアイス

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

空-sora-イメージ

メニュー名:フレンチ『空-sora-』

料金 9,990円
開催期間 2021年4月1日(木) ~ 2025年9月30日(火)
除外日 休館日・年末年始
時間 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:50
予約 当日17時00分まで
注意事項 ※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます。