1月4日~2月28日のお品書き

《先 付》 柚子胡麻豆腐 鮟肝 青唐 いくら 山葵 セルフィーユ 旨出汁
《お 椀》 湯葉真丈霙仕立て
梅大根 人参 白きくらげ 春菊 柚子
《造 里》 本日のお造り盛り合わせ  つま物一式
《煮 物》 雲子黄味煮
蕪 筍 梅麩 青味 刻柚子 共地餡
《焼 物》 八汐鱒味噌幽庵焼
石垣カステラ 鳴門のし梅 慈姑煎餅
《酢 物》 燻製鮭黄味酢掛け
菜花 蓮根 長芋 法蓮草
《食 事》 帆立御飯
赤出汁
香の物
《デザート》 黒糖寄せ ホイップ ミント
メロン いちご キウイ

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

藤-fuji-イメージ

メニュー名:和食会席『藤-fuji-』

料金 9,990円
開催期間 2021年4月1日(木) ~ 2025年3月31日(月)
除外日 休館日・年末年始
時間 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:50
予約 当日17時00分まで
注意事項 ※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます。