11月1日~12月30日のお品書き

《先 付》 かぶら豆腐 燻製鮭 いくら 絹さや 辛子 セルフィーユ 旨出汁
壬生菜雲丹浸し 笹小鯛 焼椎茸
東寺揚げ 蟹 長芋 青唐 抹茶塩 レモン
《お 椀》 炙帆立真丈
 帯大根人参 舞茸 芽葱 酢橘
《造 里》 本日のお造り盛り合わせ つま物一式
《煮 物》 海老芋饅頭玉〆 鶏そぼろ鋳込み
 生海苔餡 水山葵 振り柚子
《焼 物》 鰤照り焼
 柚子松風 蓮根煎餅 酢取カリフラワー
《食 事》 薩摩芋御飯
赤出汁
香の物
《デザート》 みかんゼリー ホイップ ミント
パイナップル キウイ ラズベリー

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

鶯-uguisu-イメージ

メニュー名:四季菜御膳『鶯-uguisu-』

料金 7,990円
開催期間 2021年4月1日(木) ~ 2025年3月31日(月)
除外日 休館日・年末年始
時間 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:50
予約 当日17時00分まで
注意事項 ※仕入の都合上、内容を一部変更させていただく場合がございます。