3月1日~4月30日のお品書き|熊野牛グルメコース|レストラン|【公式】ホテルハーヴェスト南紀田辺

3月1日~4月30日のお品書き

【オードブル】 紀州みかん鶏とうめ玉子の
 フラン・カニのジュレ
【スープ】 本日のスープ・パン
【ポアソン】 サワラ・アワビ・足赤エビのポワレ
 新玉ねぎコンフィ添え
【ビアンド】 熊野牛フィレのグリル
 春野菜添え
【デザート】 おまかせデザート

※夕食開始時間
《平日》①18:00②18:30③19:00④19:30
(ご希望の時間をお伺いします)

《土曜・バイキング営業日》 ①17:45~ ②20:00~

※2日前までの要予約
※食材の都合により内容を変更させて頂く場合がございます。

除外日:12/1~12/25

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

※写真はイメージです【7-8月】

メニュー名:熊野牛グルメコース

料金 11,000円
開催期間 2024年11月1日(金) ~ 2025年3月31日(月)
除外日 クリスマスディナーの期間中(12/1〜12/25)、
年末年始、休館日
除外曜日 火 
予約 2日前までの要予約
注意事項 【重要】
※当初オードブルに「鹿のロースト」をご提供する予定でしたが、食材の仕入れ状況により「マグレ鴨のロースト」に変更させていただきます。(変更日時 11/30)
※鴨肉が召し上がれない方は事前にホテルまでご連絡をお願い申し上げます。


《平日》 ①18:00~②18:30~③19:00~④19:30~
(ご希望の予約時間をお伺いします)

《土曜、休前日・特定期間の営業日》 ①17:45~ ②20:00~
(ご希望の予約時間をお伺いします)


※ご予約2日前まで承ります。
※ご夕食は全てご予約制となります。お早めにお申し込み下さい。
※食材の都合により、内容を変更させて頂くことがございます

※2024.10.01より毎週火曜日は洋食コースは提供不可となります。
 (詳しくは施設にお問い合わせください)