4月1日～6月30日のお品書き｜信州牛フレンチコース　｜レストラン

アミューズ	お楽しみの一品
オードブル	彩春野菜とオマール海老、信州サーモンのプレッセ
スープ	蛤とトマトのブイヨンスープ
ポワソン	眼張のポワレ　西京味噌とグリーンマスタードのソース　山葵風味の泡を添えて
グラニテ	お口直しのグラニテ
ヴィアンド	長野県産リンゴ和牛信州牛フィレ肉のグリエ　本日のソース
デザート	本日のデザート
	プティフール
	珈琲または紅茶またはハーブティー
	パンとミックスソルト入りオリーブオイル

※木曜日は定休日です。
※写真はイメージとなります。
※食材の入荷状況等により、コース内容が変更になる場合がございます。。

■特定原材料8品目

■特定原材料に準ずる20品目

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：信州牛フレンチコース　