12月13日~1月31日のお品書き

前菜 豊洲直送 メバチ鮪の中華風お造り
数種の乾燥キノコとフカヒレの薬膳蒸しスープ
点心 二種蒸し点心 ~信州豚の肉焼売 海老の蒸し餃子~
花椒辣醤ソース
魚菜 真鯛の揚げ蒸し チリソース掛け
肉菜 長野県産牛フィレの“煎” 韮ソース
ニラと挽肉のピリ辛汁麺
甜菜 ジャスミン風味の愛玉ゼリー 爽やかなレモンを添えて
甜菜 本日のケーキとフルーツ盛り合わせ

※水曜日は定休日です。
※写真はイメージとなります。
※食材の入荷状況等により、コース内容が変更になる場合がございます。

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名:飛龍(フェイロン)牛フィレコース(中国料理) 

料金 11,000円
開催期間 2024年10月1日(火) ~ 2024年11月23日(土)
除外曜日 水 金 
予約 前日20時まで