| 前菜 | 目鉢鮪 大和芋と蕨のすりおろし 春菜辛子和え 天使海老とアスパラガスの酢味噌掛け |
|---|---|
| お椀 | 山女魚 うすい豆豆富 蕨 清汁仕立て |
| お造り | 本日のお造り 三種盛り |
| 煮物 | 西海(眼張)の煮付け 季節の野菜の炊き合わせ |
| 揚げ物 | 新玉葱のかき揚げ 笹川流れの藻塩 |
| 御肉料理 | 信州牛ステーキ 旬菜のグリルと蕗味噌を添えて |
| お食事 | 筍御飯 御新香 根曲がり竹と鯖のお味噌汁 |
| 水菓子 | 本日のお楽しみ |
| 珈琲または紅茶またはハーブティー |
※3日前までの予約制です。
※火曜日は定休日です。
※写真はイメージとなります。
※食材の入荷状況等により、コース内容が変更になる場合がございます。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
13,200円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年10月1日(火) ～
2026年3月31日(火) |
| 除外日 | 12月29日～1月3日 |
| 除外曜日 | 火 |
| 予約 | 3日前までの要予約 |