12月13日～1月31日のお品書き｜野尻湖会席 (和食)　｜レストラン

先付け	焼き胡麻豆富蟹と軸三つ葉、いくら　菊花餡
前菜	白菜水晶　紅葉卸し　ポン酢餡合鴨葱串　卵黄そーす蛸と大根の旨煮
お碗	牛蒡のすり流し鶏肉団子　牛蒡のせんべい　善光寺柚子七味
お造り	信州サーモンの二種盛り焼き霜　なめろう大根剣　大葉　安曇野山葵　むらめ　いくら　万能葱
煮物	信州米豚の柔らか煮白髪葱　揚げあわ麩　ミニ青梗菜　辛子
焼き物	鰤の味噌柚庵焼き菊花かぶら　根菜金平
お食事	野沢菜と大根の混ぜご飯御新香　味噌汁
水菓子	本日のお楽しみ
	珈琲または紅茶またはハーブティー

※火曜日は定休日です。
※写真はイメージとなります。
※食材の入荷状況等により、コース内容が変更になる場合がございます。
※12/29～1/3は年末年始特別コースのみとなります。

■特定原材料8品目

■特定原材料に準ずる20品目

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：野尻湖会席 (和食)　