| 先 付 | 蝦夷鮑柔煮 肝そーす 蓴菜 土佐酢じゅれ |
|---|---|
| 前 菜 | 白ほたる豆腐 茶豆 雲丹醤油 山葵 無花果 胡麻くりーむ 佐久古代胡瓜 がり乾酪射込み 穴子寿司 新生姜 山桃葡萄酒煮 黒皮南瓜檸檬煮 |
| お 椀 | 清汁仕立て フルーツ蕃茄真薯 クレソン 蓮芋 柚子 |
| お造り | 鮎洗い 鱧炙り 本鮪 鱸香菜和え あしらい添え |
| 焼 物 | 鰻炙り 八幡屋磯五郎山椒 米油 農園野菜添え 沢蟹 野沢菜そーす |
| 煮 物 | 丸茄子 冬瓜 小芋 海老そぼろ味噌 銀餡 柚子 |
| 進 肴 | 国産牛フィレ石焼 青梗菜 |
| お食事 | もろこし村の 玉蜀黍御飯 信州味噌入り赤出汁 香の物 |
| 水菓子 | 夏果実の盛合わせ ポップコーンアングレーズ ミント ワインぜりー |
■特定原材料7品目
■特定原材料に準ずる21品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
※イメージ
| 料金 |
10,450円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年5月1日(水) ～
2025年3月31日(月) |
| 除外日 | 休館日 |
| 時間 | 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:30 |
| 注意事項 | ※お料理の写真はイメージとなります。 ※仕入れの都合上、止む無くメニューを変更する場合がございます。 ※季節により営業時間が変更となる場合がございます。 |