| 前 菜 | 佐久鯉龍田揚 竜眼玉子 信州りんごなます つぶ貝 果実蒟蒻 鱈白子 ちり酢 浅葱 鮟肝時雨煮 干柿 ラスク |
|---|---|
| お 椀 | 薄葛仕立 合鴨蓮根真薯 焼きカチン 淀大根 髪文字葱 柚子 |
| お造り | シナノユキマス 本鮪 鰹叩き 香味野菜 橙そーす 旬野菜添え |
| 焼 物 | 鰤照焼 実山椒の香り 法蓮草 ブラウンえのきバター風味 かぶら酢 紫蘇漬け檸檬卸し |
| 焚合せ | ずわい蟹と海老芋俵揚 蟹味噌 天王寺かぶら 水菜 柚子 |
| お食事 | 信州きのこ御飯 三つ葉 信州味噌入り赤出汁 香の物 |
| 水菓子 | 林檎お汁粉 柚子 白玉 旬果実に黒蜜きな粉ムース |
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
※イメージ
| 料金 |
8,800円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年5月1日(水) ～
2025年3月31日(月) |
| 除外日 | 休館日 |
| 時間 | 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:30 |
| 注意事項 | ※お料理の写真はイメージとなります。 ※仕入れの都合上、止む無くメニューを変更する場合がございます。 ※季節により営業時間が変更となる場合がございます。 |