11月1日~12月27日のお品書き

前菜 ずわい蟹茶碗蒸し 柚子 
 ポルチーニ 銀杏 零余子 三つ葉
北寄貝炙り 鯛身浸し 菊花 菊菜 鰹出汁じゅれ
海老 京禅麩 乾酪 トリュフ東寺和え 山葵
お椀 薄葛仕立
 かます炙り 胡麻豆富 青梗菜 エリンギ 柚子
お造り シナノユキマス 甘エビ 本鮪
 鰤叩き 煽り烏賊
  あしらい添え
魚料理 イトヨリ鯛のポワレ 白子のフリット 九条ねぎ
 ベルモット風味スパイスバターソース
肉料理 国産牛フィレ肉のソテー 季節の温野菜
 お好みのソースで
デザート フレーズムース 赤ワイン風味のフレーズソース
 バニラアイス添え
パン マジックソルト入りオリーブオイル

※前日までの要予約
※お肉料理のソースはお好みでお選びいただけます。

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

※イメージ

メニュー名:和洋折衷コース 『耀~かがやき~』(前日19時までの要予約)

料金 12,100円
開催期間 2024年5月1日(水) ~ 2025年3月31日(月)
除外日 休館日
時間 17:30 / 18:00 / 19:00 / 19:30
予約 前日まで
注意事項 ※お料理の写真はイメージとなります。
※仕入れの都合上、止む無くメニューを変更する場合がございます。
※季節により営業時間が変更となる場合がございます。