11月1日～1月6日のお品書き

シェフからの一皿
「インサラータ・オルティーヴォ」
旬の魚介と彩り野菜のサラダ仕立て
旬魚のパデッラ　蕪のマリネとピューレ　柚子の香り
パッパルデッレ
ガリシア栗豚とキャベツのクリーミーな煮込みソース
奥羽牛サーロインのロースト　季節野菜添え

※追加料金でメイン料理をお取替えいただけます
- 本日の鮮魚を使った一皿 (差額無し)
- 黒毛和牛フィレのロースト (+3,630)
- 仔羊のロースト (+2,200)
オルティ―ヴォ　シーズナブル　デザート
食後のお飲み物　と　小さな焼き菓子

※当メニューは【2024.11/1～2025.1/6】の期間となります。
※12/23～25・12/30～1/3の期間は特別メニュー開催の為、こちらのコースはご利用いただけません。
（期間中に複数回Ghiottoコースご利用の方は連食対応をさせていただきますので、ご予約時にお申し付けください。）

※仕入れの都合によりメニューが変更される場合がございます。
※当日のアレルギー食材･お苦手食材のご申告はご対応致しかねます。

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：Ghiotto ギオット【美食】

料金 13,750円 ～
開催期間 2024年4月1日(月) ～ 2025年3月31日(月)
除外日 12/23～25(クリスマス特別メニュー開催の為)
12/30～1/3(年末年始特別メニュー開催の為)
1/20～24(休館日)
時間 17:20 / 19:30
予約 前日まで
注意事項 ※特定原材料28品目アレルギーについては「お品書き」をご参照下さい。

該当アレルギーをお持ちの方は、他コース又は低アレルゲンメニュー、他レストランより、ご検討お願いいたします。

※コース料理写真はイメージです。
※当日のアレルギー食材･お苦手食材のご申告はご対応致しかねます。
※仕入れの都合によりメニューを変更する場合がございます。