12月29日～1月2日のお品書き

・祝旬肴 ･すっぽん茶碗蒸し　
･鮑磯煮　肝醤油
･とちぎ霧降高原牛巻き寿司　蒸し雲丹
･唐墨おろしとちーず寄せ　
･車海老蕪の黄身おろし和え
・前菜 オマール海老のグリエ　フヌイユのオリーブ風味
・椀 焼たらば蟹　清汁仕立て　蟹味噌真丈
・造里 季節の魚介盛り合わせ
・魚料理 金華吉次酒盗焼き
・肉料理 とちぎ和牛フィレ肉のソテー　ぺリグーソース
・食事 鯛の炊き込み御飯　
香の物　赤出汁
・デザート 苺のババロア　ココナッツのスープ仕立て

※12/20までの要予約
※12/29、31、1/2の内容です。

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

写真はイメージです。

メニュー名：【年末年始】コース料理『慶～YOROKOBI～』※12/29、12/31、1/2

料金 16,500円
開催期間 2024年12月30日(月) ～ 2025年1月3日(金)
時間 17:15 / 20:00
予約 12月25日までの要予約