| 箸染 | 鮗と芹の浸し 冬子椎茸 ・梅の香豆富 筍黄味和え ・菊菜白和え 数の子 林檎煎餅 ・炙り平貝と芋がらの取り合わせ |
|---|---|
| 御椀 | 白味噌仕立 浅蜊と慈姑の葛茶巾 平茸 菜種 針柚子 |
| 御椀グレードアップ | ずわい蟹と霜降り平茸の土瓶蒸し 菜種 筍 梅花人参 ￥2,420 |
| 造里 | 旬魚盛り合せ 添え野菜 信州奏龍味噌 |
| 蓋物 | ずわい蟹と白菜の信田巻き 海老芋 木耳 梅花麩 水芥子 |
| 焼肴 | 銀むつ幽庵焼き ・海老唐墨射込み ・柚子味噌麩 ・叩き牛蒡 |
| 食事 | 鯛御飯 塩昆布 汁物 信州合せ味噌仕立 香の物 |
| 羽釜炊込み御飯グレードアップ（二人前より） | ・のどぐろ ¥3,630 ・ずわい蟹 ￥4,598 |
| 水菓子 | かぼちゃのムース 抹茶わらび餅 旬の果実 |
※仕入れの都合上、内容が変更する場合がございます。
※来店してからのｱﾚﾙｷﾞｰや苦手食材の申告には対応致しかねます。
場合によっては会席の変更やｱﾚﾙｷﾞｰ対応ﾒﾆｭｰのご案内になる場合もございます。
必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
10,285円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年10月1日(火) ～
2025年3月31日(月) |
| 除外日 | 休館日・年末年始（2024年12月28日～2025年1月4日） |
| 時間 | 17:20 / 18:00 / 18:30 / 19:30 |
| 予約 | 当日15時00分まで |
| 注意事項 | ※来店してからのｱﾚﾙｷﾞｰや苦手食材の申告には対応致しかねます。 場合によっては会席の変更やｱﾚﾙｷﾞｰ対応ﾒﾆｭｰのご案内になる場合もございます。 必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。 ※曜日により予約受付時間が異なります。スタッフまでお問合せ下さい。 ※仕入れ状況により内容が一部変更となる場合もございます。 予めご容赦下さい。 |