10月1日～10月31日のお品書き

Amese-bouche シェフからの贈り物
Hors-d'oeuvre 秋刀魚と秋茄子のルエル
Deuxième 雌仔鴨肉のソテー　カリフラワーのサラダ柚子風味
Poisson 下記よりお選び下さい。
・太刀魚のソテー　4種のソース
・真ハタのエチュベ　黒胡椒風味
Viande 下記よりお選び下さい。
・信州オレイン豚フィレ肉の長野シードルマリネ　クレーム・ド・パルメザン
・国産牛ロースステーキ
・国産牛フィレステーキ
パン　コンディメント
Dessert デザート・ワゴン
コーヒー又は紅茶又はハーブティー

※仕入れの都合上、内容が変更する場合がございます。

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

※写真はイメージです

メニュー名：Orme オルム【10月以降】

料金 2024年10月1日以降 13,310円
開催期間 2024年10月1日(火) ～ 2025年3月31日(月)
除外日 休館日
時間 17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:00 / 19:30
予約 当日15時まで　※事前予約制の為当日満席の可能性もございます。