| 和食メニューの中で最も人気のある会席でございます。 特にこちらのコースの「焼八寸」は、旬の食材や信州ならではの食材をふんだんに使用した当レストラン自慢の一品であり、紡会席のみのご用意となっております。また、お食事の御飯は信州謙太郎米を羽釜でふっくらと炊き上げております。 当レストランの中でも特に和食ならではの繊細さとその中にある奥深さを存分にお楽しみいただける会席でございますので、是非ご賞味くださいませ。 |
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| 料金 |
13,310円 |
| メニュー名 | 紡 つむぎ |
| 種別 | 和食 |
| 開催期間 |
2024年10月1日(火) ～
2025年3月31日(月) 除外日 ：休館日・年末年始（2024年12月28日～2025年1月4日） |
| お食事の時間 | 17:20 / 18:00 / 18:30 / 19:30 |
| 予約について | 当日15時00分まで |
| 注意事項 | ※来店してからのｱﾚﾙｷﾞｰや苦手食材の申告には対応致しかねます。 場合によっては会席の変更やｱﾚﾙｷﾞｰ対応ﾒﾆｭｰのご案内になる場合もございます。 必ず、予約時に申告して頂きますようお願いします。 ※曜日により予約受付時間が異なります。スタッフまでお問合せ下さい。 ※仕入れ状況により内容が一部変更となる場合もございます。 予めご容赦下さい。 |
※仕入等の都合により、お料理内容が変更となる場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、食物アレルギー対応ポリシーをご確認ください。
※盛り合わせは2名盛りのイメージです。
グレードアップの松茸とふぐの土瓶蒸しと松茸御飯
アレルゲン表記はご宿泊予定日のお品書きをご確認ください
このメニューが食べられるレストラン
日本料理 新樹
窓の外には庭園が広がり、四季折々の景色と共に信州の魅力あふれるコース料理をご堪能いただけます。
営業時間
〇朝食
■営業日
7:30～10:30（最終入店10:00）
※稼働状況により営業しないお日にちや営業時間が変更となる可能性がございます。
〇夕食
17:20～21:30（最終入店19:30）
※営業時間は状況により変更する可能性がございます。