| 国産牛をふんだんに使用したひつまぶしです。 ひつまぶしに使用している牛ダレは醤油とみりんをベースに、甘みのあるてんさい糖とニンニクを少量混ぜ合わせ、牛肉と抜群にマッチしたタレとなっています！ 始めはこの牛ダレでお肉をお召し上がりください。山葵や柚子胡椒、ニンニクチップなどで風味の変化もお楽しみいただけます。 終盤は吸い物をかけてひつまぶしの出汁茶漬けにしてお楽しみください♪ ※一人前（おひつ大） |
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| 料金 |
VIALA＆ペット棟限定 6,655円 |
| メニュー名 | 国産牛ひつまぶし ※1名様盛り |
| 種別 | その他 |
| 開催期間 |
2024年10月1日(火) ～
2025年3月31日(月) 除外日 ：休館日・年末年始（2024年12月28日～2025年1月4日） |
| 予約について | 当日20時00分まで |
| 注意事項 | 仕入の都合により、ご用意できない場合もございます。 事前のご予約をおすすめしてます。 ※混雑時はお届けが遅れる場合がございます。 また、個別のアレルギー対応は致しかねます。 ご了承くださいませ。 ※年末年始（2024年12月28日～2025年1月4日）は信州ばらちらし、国産牛のステーキ、ビーフカレー、アンファンのみの販売となります。 |
| お問い合せ |
東急ハーヴェストクラブ軽井沢＆VIALA TEL：0267-31-6109 |
※仕入等の都合により、お料理内容が変更となる場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、食物アレルギー対応ポリシーをご確認ください。
写真はイメージです。
アレルゲン表記はご宿泊予定日のお品書きをご確認ください