| 先肴 | 蓬豆腐 桜湯葉 天豆蜜煮 鼈甲餡 蕪とアスパラのバーニャカウダー 地若布と蛍烏賊 のびる 酢味噌 花びら百合根 美味鶏の春キャベツサラダ風 蛤と分葱の潮 |
|---|---|
| 御造里 | 季節の刺身地魚２種 |
| 蓋物 | 筍 飯蛸旨煮 新馬鈴薯 スナップ豌豆 木の芽 銀餡 |
| 強肴 | ■お選びいただきます。 ・国産牛ロース炙りと季節野菜 黒酢と玉葱のソース ・金目鯛炙り 蕗味噌焼き ホタテ唐墨炙り ・ 蝦夷あわび 山菜餡掛け ※当日お席でお選び下さい。＜事前予約もできます。＞ ・本まぐろと金目鯛の刺身 ※３日前２１：００までの要予約 |
| 食事 | 蒸し寿司 赤出汁 |
| 食後 | 桜羊羹と季物 |
仕入れの都合上、内容が変更になる場合がございます
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
■竹のうち<イメージ>
| 料金 |
9,680円 ～ |
|---|---|
| 開催期間 |
2025年3月1日(土) ～
2025年3月31日(月) |
| 時間 | 17:30 / 19:30 |
| 注意事項 | お席とお時間はご予約制です。 ■３月中は、【１７:３０～】【１９:３０～】の２回入替制で営業させていただきます。 |