5月1日~6月30日のお品書き|珠玉(しゅぎょく)会席|レストラン|【公式】ホテルハーヴェスト箱根甲子園

5月1日~6月30日のお品書き

旬肴 木の芽和え
 平貝 五三竹 独活  煮鮑 花穂 
灘和え
 蛍烏賊 鯛酒盗 大吟醸ちーず
椀盛 立夏新緑仕立て
 山吹真丈 鮎魚女 順才 花柚子 
造里 お造り盛り合わせ

+2,750円で「造り」に「鮑のお造り」(1杯約100g)をお付けすることができます。
※3日前の12時までの要予約
焼物 宗八鰈木の芽焼き 骨煎餅
 白染め卸し
暖物 静岡銘茶の茶香鍋
 御殿地鶏 伊勢海老 箱根レタス 三島茸 
留肴 相州牛と足柄なすの取り合わせ
 箱根湯葉 雲丹 みたらし餡 山葵
食事 土鍋炊き 魚沼産こだわり米 雪椿
 香の物 赤出汁 柿の葉明太子
食後 白桃のぷりん
 湘南ゴールドのゼリー
コーヒー 紅茶 ハーブティー 緑茶

アレルギーをお持ちの方は、お手数ですが事前にご申告くださいませ。

17:20~/19:45~の2部制となっております。
120分制でございます。

仕入の都合上内容を変更させて頂く場合がございます。

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名:珠玉(しゅぎょく)会席

料金 12,100円
開催期間 2024年7月1日(月) ~ 2025年10月31日(金)
除外日 年末年始
時間 17:20 / 19:45
予約 3日前までの要予約
注意事項 ・120分制でございます。

・仕入の都合上内容を一部変更させていただく場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。