1月4日~2月28日のお品書き

旬肴 白根みつばのおしたし
 子持ち昆布砧巻き 黄味酢
河豚松前 煮鮑 いくら 菜花
 河豚皮煮凝り
椀盛 寒蜆の土瓶蒸し
造里 冬ざれ見立て

+2,750円で「造り」に「鮑のお造り」(1杯約100g)をお付けすることができます。
※3日前の12時までの要予約
焼物 黒睦の浸け焼き 丸大根 
 三島野菜の味噌くりいむそうす
暖物 小鍋仕立て
 かに 筍 芹 御殿場地鶏
留肴 国産牛ローストのかぶら蒸し
 とりゅふ鼈甲餡
食事 土鍋炊き 魚沼産こだわり米 雪椿
 香の物 赤出汁 柿の葉明太子
食後 雪化粧
 静岡苺 ピスタチオムース 求肥 粉糖
コーヒー 紅茶 ハーブティー 緑茶

アレルギーをお持ちの方は、お手数ですが事前にご申告くださいませ。

17:30~/19:40~の2部制となっております。
120分制でございます。

仕入の都合上内容を変更させて頂く場合がございます。

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名:珠玉(しゅぎょく)会席

料金 11/1より 12,100円
開催期間 2024年7月1日(月) ~ 2025年3月31日(月)
除外日 年末年始
時間 17:30 / 19:40
予約 3日前までの要予約
注意事項 120分制でございます。
営業時間が変更となる場合がございます。

仕入の都合上内容を一部変更させて頂く場合がございます。