1月3日～1月3日のお品書き｜≪年末年始≫【ルームサービス19:45～のみ】＜1日10食限定＞黒毛和牛の玉手箱｜レストラン｜【公式】ホテルハーヴェスト箱根翡翠

1月3日～1月3日のお品書き

一、焼　物	黒毛和牛フィレステーキ(50g) 　　　　　温野菜　酢取り野菜　　　　　　　　山葵　ソース
二、箱盛り	口取り　　鶴　金海鼠　鮑　鮭子　　　　　　紅白手綱膾　芽甘草　枸杞　黄身酢　　　　　亀　虎河豚白子塩辛　　　　　　　鷹の爪　萵苣塔　　　　　竹　鰊吟醸漬　子持ち昆布　　　　　　　菜種　結び昆布造　里　　本日のお造り　　　　　　あしらい一式煮　物　　鯛蕪　　　　　　梅人参　水菜　柚子揚　物　　甘鯛紅白羽二重揚げ　　　　　　甘海老黄金揚げ　　　　　　　銀杏　松笠姫慈姑　稲穂　蓮根煎餅　　　　　　檸檬　塩　紅卸し　美味出汁
食事	ご飯若水仕立てのお吸物香の物
甘味	季節の甘味

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：≪年末年始≫【ルームサービス19:45～のみ】＜1日10食限定＞黒毛和牛の玉手箱

料金	16,500円
開催期間	2024年12月31日(火) ～ 2025年1月6日(月)
時間	19:45 / 20:15 / 20:45
予約	12月10日までにご予約下さい
注意事項	※仕入れの都合により、内容を一部変更させて頂く場合がございますので、ご了承下さい。