1月2日～1月2日のお品書き｜≪年末年始≫【ルームサービス19:45～のみ】＜1日10食限定＞黒毛和牛の玉手箱｜レストラン｜【公式】ホテルハーヴェスト箱根翡翠

1月2日～1月2日のお品書き

一、焼　物 黒毛和牛フィレステーキ(50g)
　　　　　温野菜　酢取り野菜
　　　　　　　　山葵　ソース
二、箱盛り 造　里　　本日のお造り
　　　　　　あしらい一式　

煮　物　　伊勢海老具足煮白味噌仕立て
　　　　　　竹の子　梅人参　
　　　　　　多良芽　木の芽

揚　物　　真名鰹唐揚げ
　　　　　　海老芋　蕗の薹　松葉蕎麦
　　　　　　酢橘　塩　紅卸し　美味出汁

酢　物　　蒸し鮑　子持ち昆布　
　　　　　　絵馬慈姑　紅白千代呂木
　　　　　　松葉胡瓜独活　長芋　肝酢
食事 ご飯
若水仕立てのお吸物
香の物
甘味 季節の甘味

■特定原材料8品目

卵
乳
小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
鮭
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名：≪年末年始≫【ルームサービス19:45～のみ】＜1日10食限定＞黒毛和牛の玉手箱

料金 16,500円
開催期間 2024年12月31日(火) ～ 2025年1月6日(月)
時間 19:45 / 20:15 / 20:45
予約 12月10日までにご予約下さい
注意事項 ※仕入れの都合により、内容を一部変更させて頂く場合がございますので、ご了承下さい。