| 箸染 | 雪花菜和え 小肌 金海鼠 甘海老 蓮根 長芋 牛蒡 三つ葉 枸杞 |
|---|---|
| 椀 | 清汁仕立 初雪鶉真薯 寒竹の子 椎茸 人参 萵苣塔 柚子 |
| 造里 | 旬のお魚盛り合わせ あしらい一式 |
| 焼物 | 鱈西京焼 丸十松風 初地神 田舎家 鮟肝 紅葉卸し 葱 ぽん酢餡 柿の葉寿司 鯖 胡麻 大葉 木の葉生姜 河豚煮凍り 淡雪掛け 金柑玉子 雪輪酒粕チーズ 公孫樹畳鰯黄金揚 鳴門干し柿 枯松葉素麺 落ち葉慈姑 |
| 進肴 | 本鮪おかき揚げ聖護院蕪二味仕立て 白葱 有馬山椒 蕪餡 |
| 酢物 | 香箱蟹 法蓮草 防風 檸檬 蟹酢 |
| 食事 | 山形県産つや姫の土鍋白御飯 赤出汁 香の物 |
| 水菓子 | 季節の果物と氷菓子 |
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
料理イメージ
| 料金 |
22,000円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2025年1月1日(水) ～
2025年1月6日(月) |
| 予約 | 12月10日までにご予約下さい |
| 注意事項 | ※写真はイメージです。 ※仕入れの都合により、内容を一部変更させて頂く場合がございますので、ご了承下さい。 |