レストラン


【菫-すみれ】会席

写真はイメージです

〝旬〟をお気軽にお楽しみいただけるスタンダード会席。

レストラン 日本料理「澪里（みおり）」
コース名 【菫-すみれ】会席
コース種別 和食
料金

9,680円
開催期間 2023年1月4日(水) ～ 2024年3月31日(日)
除外日　：2023/6/19～6/23 2023/12/30～12/31　2024/1/1～1/3　
時間 1回目：17:15 ～
2回目：19:15 ～
予約について 前日17時00分まで
注意事項 ※仕入状況により内容が変更する場合がございます
※営業時間は変更する場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

菫(すみれ)会席

◆前菜
銀杏豆腐　有馬味噌　紅葉人参 水菜と人参と焼椎茸浸し 柿玉子　吹き寄せ揚　栗焼目　紅葉煎餅 小鯛小袖寿司　豆乳チーズと紅蕪博多　黒枝豆 　　 　

◆吸物
土瓶蒸し 　松茸　名残り鱧　三つ葉　酢橘

◆造里
(10月)戻り鰹　鯛　烏賊 (11月)鮪　鯛　烏賊

◆合肴
朴葉焼　有馬ピリ辛味噌 　牛肉甘鯛月冠巻炒め 　ちらし銀杏揚　占地炒め　白髪葱

◆留肴
てっちり鍋　鉄皮　黒豆豆腐 　太葱　椎茸　銀杏松葉串　紅葉麩 　薬味ぽん酢

◆食事
松茸御飯　軸みつ 香の物盛り合わせ 赤出汁

◆水菓子
季節物

※仕入れの都合により、メニューは変更する場合がございます。 ※こちらのコースは前日までの要予約でございます。 ※2022.4.１より17：15/19：15 アレルギーについて詳しくはご予約時にお問い合わせください。

菫(すみれ)会席

◆前菜
鉄皮と人参のちり酢和え　三つ葉 密柑と水菜の浸し 大根ツリー　カナッペ　イチゴショコラ　星丸十　雪輪蓮根　青梅レモン煮　干し明太子　鶏団子照り焼串　甘鯛若狭焼 　

◆椀物
サーモン真丈 　瓢人参　鶯菜　棒柚子

◆造里
寒鰤　鮪　烏賊

◆合肴
天粉揚　内巻筒牛蒡　焼紅パプリカ 　淡路玉葱塩

◆留肴
クエ鍋　 　蕪　太葱　椎茸　銀杏松葉串　梅麩

◆食事
蟹御飯　又は　白ご飯 香の物盛り合わせ 赤出汁

◆水菓子
季節物

※仕入れの都合により、メニューは変更する場合がございます。 ※こちらのコースは前日までの要予約でございます。 アレルギーについて詳しくはご予約時にお問い合わせください。

菫(すみれ)会席

◆前菜
五目豆 胡麻豆腐　有馬味噌　紅胡椒 河豚皮とうるいぽん酢和え　炙り松の実 鬼面人参　金棒牛蒡　鰯煮 　 　

◆椀物
松前あんぺい 　梅人参　梅大根　鶯菜　撥柚須

◆造里
寒鰤　鮪　烏賊

◆温物
里芋饅頭 　みそれ餡掛け　山葵　瓢紅パプリカ

◆留肴
クエ鍋　 　蕪　太葱　椎茸　銀杏松葉串　梅麩

◆食事
神戸牛太巻 赤出汁

◆水菓子
季節物

※仕入れの都合により、メニューは変更する場合がございます。 ※こちらのコースは前日までの要予約でございます。 アレルギーについて詳しくはご予約時にお問い合わせください。

ページトップへ戻る