2月1日~2月28日のお品書き|Vista(ヴィスタ)|レストラン|【公式】ホテルハーヴェスト有馬六彩

2月1日~2月28日のお品書き

●鰤の軽いスモーク トマトのムース 山葵のチュイル
●キャベツとモルタデッラのインボルティーニ
焦がしのバターソース
●スパゲッティーニ 鴨と白菜の軽い煮込み 有馬山風味
●春菊と柚子のスープに浮かべたオマール海老と帆立のパデッラ
●お口直しの一品
●黒毛和牛ロース肉の炭火焼き 淡路玉葱のキャラメリゼ 熟成バルサミコソース
●アルトゥーラ特製ドルチェ
●食後のお飲物
●小さなお菓子

※仕入れの都合により、メニューは変更する場合がございます。
※デザートは3種全てのアレルギー成分を表記しております。詳細に関しましてはお問合せください
※こちらのコースは前日までの要予約でございます。
アレルギーについて詳しくはご予約時にお問い合わせ下さい。

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名:Vista(ヴィスタ)

料金 13,200円
開催期間 2024年4月1日(月) ~ 2025年3月31日(月)
除外日 休館日(2025/1/27~1/31)
クリスマス特別期間
年末年始
2025年2月1日以降当面の間、火曜日を定休日とさせて頂きます。
時間 17:15 / 19:30
予約 前日17時00分まで
注意事項 ※仕入れの都合により内容が変更する場合がございます。
※営業時間は変更する場合がございます。詳しくはお問い合わせください。