11月1日~11月30日のお品書き

●レシピコンクール優秀賞受賞作品
山葵と茸のズッパ 鮪のテリーヌ 木こり風
●海老芋のポルペッティとグアンチャーレ 
コンソメ餡と有馬山椒パウダー
●スパゲッティーニ 
カマスのペペロンチーノ酢橘の香り
●甘鯛のサルターレと蕪 
モッツァレラチーズ入りプッタネスカソース
●お口直しの一品
●黒毛和牛ロース肉の炭火焼き 
ロースト野菜とトリュフ風味のソースで
●アルトゥーラ特製ドルチェ
●食後のお飲物
●小さなお菓子

※仕入れの都合により、メニューは変更する場合がございます。
※デザートは3種全てのアレルギー成分を表記しております。詳細に関しましてはお問合せください
※こちらのコースは前日までの要予約でございます。
アレルギーについて詳しくはご予約時にお問い合わせ下さい。

■特定原材料8品目

小麦
そば
落花生
えび
かに
くるみ

■特定原材料に準ずる20品目

牛肉
鶏肉
豚肉
あわび
いか
いくら
さば
ごま
大豆
やまいも
キウイ
ゼラチン
りんご
もも
バナナ
オレンジ
カシューナッツ
アーモンド
マカダミアナッツ

本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。

メニュー名:Vista(ヴィスタ)

料金 9月30日まで 12,100円
2024年10月1日から 13,200円
開催期間 2024年4月1日(月) ~ 2025年3月31日(月)
除外日 休館日(2025/1/27~1/31)
クリスマス特別期間
年末年始
時間 17:15 / 19:30
予約 前日17時00分まで
注意事項 ※仕入れの都合により内容が変更する場合がございます。
※営業時間は変更する場合がございます。詳しくはお問い合わせください。