| 先付け | アスパラ豆腐 雲丹 蓴菜 山葵 美味出汁 |
|---|---|
| デジューム | 季節の魚介とアスパラガスのグラチネ 伊豆味噌のヴルーテ |
| スープ | 静岡季節の野菜のガスパチョ プロシュートを添えて |
| お造り | 栄螺 本鮪 鯛 烏賊 妻一式 |
| 蒸し物 | 煮穴子と汲み湯葉 茄子 鼈甲餡 山葵 |
| ヴィアンド | 静岡産和牛フィレと朝霧高原白糸ポーク 香味野菜の和風ソース |
| 食事 | しらすと雲丹の土鍋御飯 香の物 赤出汁 |
| デザート | あんこのムースとぐり茶のジュレ |
※2日前 17時までの予約になります。
※仕入れ状況により一部内容が異なる場合がございます。
■特定原材料8品目
■特定原材料に準ずる20品目
本メニューには、枠内がで塗られたアレルギー物質が含まれております。
| 料金 |
13,750円 |
|---|---|
| 開催期間 |
2024年4月1日(月) ～
2026年3月31日(火) |
| 除外日 | 年末年始 |
| 時間 | 17:30 / 18:00 / 19:30 |
| 予約 | 2日前17時まで |
| 注意事項 | ※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。 ※レストランのお席は数に限りがございます。 満席の場合はご予約を承れませんので予めご了承ください。 ※日にちによって営業時間が異なる場合がございます。 詳しくはお問い合わせください。 |