レストラン


La première ラ・プルミエール

お飲物は別途料金になります
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シェフ中津岳次渾身のイタリアンコース(当レストランでイタリアンが食べられるのはこのコースのみです!)
アミューズ、オードブルの後は中津の得意とするパスタをどうぞ。今回ご用意しているのは「鮑と雲丹のスパッゲッティーニ」
大きめに角切りされた柔らかい鮑がごろごろと入っていて食べごたえ十分!細めの麺が雲丹のソースとも良く絡みます。
続くお魚料理は、「ブルターニュ産オマール海老のモンサンミッシェル風」 ブルターニュ産オマール海老は漁獲量が少ないため、フランスでも一流レストランでしか味わえない最高級食材。その肉厚で濃厚な味わいをお楽しみ下さい。
そしてお肉料理は「アイルランド産牛ロースのグリル」
アイルランド産牛は「グラスフェッドビーフ」(自然の中で牧草だけを食べてのびのびと育った牛)であることが特徴です。赤みが多く栄養価が高いこの牛ロースのグリルを色鮮やかなお野菜と共にお召し上がり下さい。
〆のリゾット、フローマジュサービスの後はお待ちかねのデザートタイム♪パティシエがワゴンをお持ちしますので、お好きなデザートを思う存分どうぞ♡甘いものは別腹なので「全種類!」でもOKです。
ご家族、ご友人と、ぜひとっておきの時間をお過ごしください。

レストラン maison de forêt
コース名 La première ラ・プルミエール
コース種別 イタリアン
開催期間 2019年11月1日(金) ~ 2019年11月30日(土)
除外日 :12/1~12/25
時間 1回目:17:30 ~
2回目:18:00 ~
3回目:18:30 ~
4回目:19:00 ~
5回目:19:30 ~
予約について 前日まで
注意事項 ※12/1~12/25はクリスマスコース14,300円をご用意させて頂く為、こちらのコースはお休みとなります、ご了承下さいませ。

La première ラ・プルミエール 【2018年11月-12月】

お飲物は別途料金になります