レストラン


紡 つむぎ

1周年記念プランの対象のコースとなっております。

今回のお椀は新茶仕立てでのご用意となっております。
お茶の香りづけをした吸い地の中に葛打ちした鮎魚女、炊いた道明寺麩や独活などが入っており、上には新茶の葉を添えております。
新緑の季節らしい一品をお楽しみください。

焼八寸では紫蘇の香りがさわやかな鱸紫蘇の香焼きをご用意。キレイに盛り付けられた焼八寸をカメラに収めてからお召し上がりください。

そして羽釜で炊き上げた「信州産太陽と大地の謙太郎米」はふっくら、粒はしっかりと見た目でも食欲がそそられます。
お番菜と一緒に食べれば箸がとまらなくなるかもしれません!

最初から最後までぜひご堪能くださいませ。

レストラン 日本料理 新樹
コース名 紡 つむぎ
コース種別 和食
料金

9,900円

開催期間 2020年6月1日(月) ~ 2020年6月30日(火)
時間 1回目:17:20 ~
2回目:18:00 ~
3回目:18:30 ~
4回目:19:30 ~
5回目:19:50 ~
予約について 当日15時00分まで

紡 つむぎ 【6/01-6/30】

紡 つむぎ 【7月-8月】